Descrição
Tanto a salsa como a cebolinha são ricas em vitaminas A, C e K, assim, auxiliam na saúde dos olhos, ossos, crescimento capilar e combatem o envelhecimento precoce das células.
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Seu uso é associado a pratos à base de peixes, enquanto na região Nordeste é usado em quase todos os pratos, incluindo feijão, saladas e farofas. Para preservar o seu cheiro e sabor, acrescente o cheiro-verde ao final do cozimento, à exceção de alguns pratos típicos ou especiais.
Tanto a salsa como a cebolinha são ricas em vitaminas A, C e K, assim, auxiliam na saúde dos olhos, ossos, crescimento capilar e combatem o envelhecimento precoce das células.
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