Farinha de Trigo integral - 100g unidade

As farinhas integrais são facilmente inseridas na rotina alimentar. Além de serem substitutas em todas as receitas que levam a farinha de trigo branca, elas ainda podem acompanhar frutas, iogurtes e saladas ou serem adicionadas em sucos e vitaminas.

Além de conter diferentes vitaminas, minerais e fibras, a farinha integral também fornece menor índice glicêmico, que é a capacidade que o alimento tem de elevar a quantidade de açúcar no sangue, o que ajuda no bom funcionamento do organismo.

Alimentos derivados de cereais, como a farinha de trigo, podem atrapalhar a absorção do cálcio pelos osso, enfraquecendo-os e também enfraquecendo o sistema imunológico, a farinha  é um perigo real para portadores da doença celíaca ou de pessoas com sensibilidade ao glúten, se você tiver algum problema de saúde consulte seu médico para uma utilização mais segura.