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A farinha de uva é feita a partir das sementes e da casca da uva, trazendo benefícios como regular o intestino e prevenir doenças cardíacas, devido devido ao seu alto teor em fibras e antioxidantes, reduzi dores nas articulações, devido ao seu alto teor de antioxidantes; Combater o envelhecimento precoce, pois os antioxidantes mantêm a saúde das células da pele; Prevenir varizes, por ativar a circulação sanguínea; Ajudar a controlar a glicemia, por ser rica em fibras.
Essa farinha é fácil de ser utilizada, podendo ser adicionada em pratos doces ou salgados.
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