Em estoque
O pistache, ou pistachio, é uma oleaginosa que fornece muitos benefícios à saúde, como ajudar no controle da diabetes, promover a perda de peso, diminuir a pressão arterial e prevenir algumas doenças, como infarto, aterosclerose e câncer.
Esses benefícios se devem ao fato dessa oleaginosa ter ótimas quantidades de antioxidantes e ser rico em proteínas, fibras, gorduras saudáveis, minerais e vitaminas.
O pistache possui uma casca dura e um fruto verde-amarelado no interior, que pode ser consumido ao natural ou torrado como aperitivo. Além disso, essa oleaginosa também pode ser usada em diversas preparações como brigadeiro, bolo, sorvete e salada.
A principal contraindicação do pistache é para quem possui alergia a nozes ou ao pistache em si, ou qualquer oleaginosa, devem tomar certo cuidado com o consumo..
Avaliações
Não há avaliações ainda.