Então, suas bagas são frequentemente adicionadas a pratos de carne, como carne de porco, carne bovina e cordeiro, para realçar o sabor e adicionar um toque aromático. Além disso, o zimbro pode ser utilizado para marinar carnes, aromatizar molhos e sopas, e até mesmo em pratos vegetarianos, como cogumelos salteados e também em bebidas como o gin.
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